El Ministerio de Trabajo registra y publica el nuevo Convenio Colectivo Nacional Taurino, que regula las condiciones de trabajo en el sector de los espectáculos taurinos entre 2026 y 2029. El acuerdo fue negociado entre la patronal ANOET y los sindicatos FESMC-UGT y FSC-CC.OO., y ahora entra en vigor estableciendo normas mínimas sobre salarios, composición de cuadrillas y derechos de matadores, novilleros, rejoneadores y demás profesionales taurinos.

Si eres organizador de espectáculos taurinos, debes cumplir con las condiciones laborales mínimas establecidas en el convenio. Si eres profesional taurino (matador, novillero, rejoneador, picador, banderillero u otro profesional registrado), te aplican los derechos, salarios mínimos y condiciones de trabajo que fija este convenio para tu categoría. Si trabajas como subalterno o auxiliar en cuadrillas de toreros, también estás cubierto por estas normas mínimas de protección laboral.