1. Poder adjudicador: 1.1) Nombre: Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa. 1.2) Número de identificación fiscal: S2830083H. 1.3) Dirección: Vitruvio 1. 1.4) Localidad: Madrid. 1.5) Provincia: Madrid. 1.6) Código postal: 28006. 1.7) País: España. 1.8) Código NUTS: ES300. 1.9) Teléfono: 917455088. 1.10) Fax: 917455482. 1.11) Correo electrónico: emadjaecontratacion@oc.mde.es 1.13) Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=rnzankZL11U%3D 2. Lugar principal de prestación de los servicios: ES300. 3. Descripción de la licitación: Contrato de explotación del servicio de cafetería y restauración en el Centro Superior de Estudios de la Defensa Nacional (CESEDEN) (CPV: 55300000, 55320000, 55321000, 55322000, 55330000 y 55410000). 4. Ofertas recibidas: 4.1) Número de ofertas recibidas: 6. 5. Adjudicatarios: 5.1) Nombre: HOSECA FOODS, S.L. 5.2) Número de identificación fiscal: B01759570. 5.3) Dirección: CALLE RECOLETOS, 41, BAJO. 5.4) Localidad: CARTAGENA. 5.6) Código postal: 30205. 5.7) País: España. 5.13) El adjudicatario es una PYME. 6. Valor de las ofertas: 6.1) Valor de la oferta seleccionada: 184.831,73 euros. Madrid, 2 de julio de 2025.- Coronel Jefe de la Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa, Francisco Javier González Antón .