1. Poder adjudicador: 1.1) Nombre: Junta de Contratación del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes. 1.2) Número de identificación fiscal: S2818001F. 1.3) Dirección: Plaza del Rey, núm. 6. 1.4) Localidad: Madrid. 1.5) Provincia: Madrid. 1.6) Código postal: 28004. 1.7) País: España. 1.8) Código NUTS: ES300. 1.9) Teléfono: +034 917018253. 1.11) Correo electrónico: juntadecontratacion@educacion.gob.es 1.13) Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=Rp73DvtAMmKrz3GQd5r6SQ%3D%3D 2. Acceso a los pliegos de contratación: Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación, en https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=oSCXpKhrXjwZDGvgaZEVxQ%3D%3D 3. Tipo de poder adjudicador y principal actividad ejercida: 3.1) Tipo: Autoridad estatal. 3.2) Actividad principal ejercida: Educación. 5. Códigos CPV: 5.1) CPV principal: 15894210 (Comidas para colegios) y 55321000 (Servicios de preparación de comidas). 5.2) CPV Lote 1: 15894210 (Comidas para colegios) y 55321000 (Servicios de preparación de comidas). 5.3) CPV Lote 2: 15894210 (Comidas para colegios) y 55321000 (Servicios de preparación de comidas). 6. Lugar principal de entrega de los suministros: 6.1) Código NUTS principal: ES63. 6.2) Código NUTS Lote 1: ES63. 6.3) Código NUTS Lote 2: ES63. 7. Descripción de la licitación: 7.1) Descripción genérica: Suministro de menús en crudo y otros bienes fungibles, y diseño y planificación de éstos, para su elaboración en los comedores de seis centros educativos de Ceuta. 7.2) Lote 1: Ceuta Norte: Suministro de menús en crudo y otros bienes fungibles, y el diseño y planificación de éstos, para su elaboración en los comedores de los CEIP Pablo Picasso, Ortega y Gasset y Andrés Manjón. 7.3) Lote 2: Ceuta Sur: Suministro de menús en crudo y otros bienes fungibles, y el diseño y planificación de éstos, para su elaboración en los comedores de los CEIP Príncipe Felipe, Reina Sofía y Maestro JoséAcosta. 8. Valor estimado: 969.512,25 euros. 9. Información sobre las variantes: No se aceptarán variantes. 10. Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición: 1 año (desde el 1 de septiembre de 2026, o desde la fecha de formalización si ésta fuera posterior, hasta el 31 de agosto de 2027). 11. Condiciones de participación: 11.3) Situación personal: 11.3.1) Capacidad de obrar. 11.3.2) No prohibición para contratar. 11.3.3) Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social. 11.3.4) Cumplimiento con las obligaciones tributarias. 11.3.5) Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.. 11.3.6) La empresa adjudicataria deberá estar inscrita en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, tal como establece el Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.. 11.4) Situación económica y financiera: Cifra anual de negocio (los licitadores deberán declarar responsablemente que cumplen con la solvencia económica y financiera exigida en el PCAP, cumplimentando y firmando el Documento DEUC. El licitador que resulte adjudicatario deberá acreditarla conforme a lo establecido en el punto 6 1º) del Anexo I al PCAP, para cada uno de los lotes). 11.5) Situación técnica y profesional: Trabajos realizados (los licitadores deberán declarar responsablemente que cumplen con la solvencia técnica o profesional exigida en el PCAP, cumplimentando y firmando el documento DEUC. El licitador que resulte adjudicatario deberá acreditarla conforme a lo establecido en el punto 6 2º) del Anexo I al PCAP, para cada uno de los lotes). 12. Tipo de procedimiento: Abierto. 14. Información relativa a los lotes: 14.1) Pueden presentarse oferta