1. Poder adjudicador: 1.1) Nombre: Junta de Contratación del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. 1.2) Número de identificación fiscal: S2801401G. 1.3) Dirección: Plaza de San Juan de la Cruz, s/n. 1.4) Localidad: Madrid. 1.5) Provincia: Madrid. 1.6) Código postal: 28003. 1.7) País: España. 1.8) Código NUTS: ES300. 1.9) Teléfono: +34 915976225. 1.11) Correo electrónico: bzn-juntaymesamiteco@miteco.es 1.13) Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=3BQfamjYwyaiEJrVRqloyA%3D%3D 2. Tipo de poder adjudicador y principal actividad ejercida: 2.1) Tipo: Autoridad estatal. 2.2) Actividad principal ejercida: Protección del medio ambiente. 4. Códigos CPV: 55300000 (Servicios de restaurante y de suministro de comidas) y 42933300 (Máquinas automáticas distribuidoras de productos). 5. Lugar principal de prestación de los servicios: ES300. 6. Descripción de la licitación: Prestación de los servicios de cafetería y comedor en el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. 7. Tipo de procedimiento de adjudicación: Abierto. 9. Criterios de adjudicación: 9.1) Plan de aplicación para la prevención de las pérdidas y desperdicio alimentario (Ponderación: 21%). 9.2) Precio (Ponderación: 49%). 9.3) Productos ecológicos ofertados (Ponderación: 30%). 10. Fecha de adjudicación: 27 de noviembre de 2025. 11. Ofertas recibidas: 11.1) Número de ofertas recibidas: 1. 11.2) Número de ofertas recibidas de PYMEs: 1. 12. Adjudicatarios: 12.1) Nombre: PEOLSA SL. 12.2) Número de identificación fiscal: B80378755. 12.3) Dirección: GENERAL MARGALLO, Nº 25 -1º B. 12.4) Localidad: MADRID. 12.6) Código postal: 28020. 12.7) País: España. 12.13) El adjudicatario es una PYME. 13. Valor de las ofertas: 13.1) Valor de la oferta seleccionada: 14,53 euros. 13.2) Valor de la oferta de mayor coste: 0,00 euros. 13.3) Valor de la oferta de menor coste: 0,00 euros. 16. Procedimientos de recurso: 16.1) Órgano competente para los procedimientos de recurso: 16.1.1) Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales. 16.1.2) Dirección: Avda. General Perón 38, Madrid. 16.1.3) Localidad: Madrid. 16.1.4) Provincia: Madrid. 16.1.5) Código postal: 28020. 16.1.6) País: España. 16.1.10) Dirección de internet: https://www.hacienda.gob.es/es-ES/Areas%20Tematicas/Contratacion/TACRC/Paginas/Tribunal%20Administrativo%20Central%20de%20Recursos%20Contractuales.asp 16.3) Plazo de presentación de recursos: Hasta las 23:59 horas del 10 de octubre de 2025. 17. Publicación anterior referente al presente procedimiento: ID: 2025-001055516. Anuncio de Licitación publicado en BOE (25 de septiembre de 2025). 18. Fecha de envío del anuncio: 13 de enero de 2026. Madrid, 13 de enero de 2026.- Presidenta, Elisenda Ruiz de Villalobos.